Cuaresma para los cristianos ortodox es más compleja de lo católico y empezar temprano. Él es precedeat de Martes de Carnaval, que se convirtió en el tiempo una fiesta cristiana, derivado de un pagano.
Carnaval ortodoxa martes a domingo tiene dos simbólico. En primer lugar, la carne es el martes de carnaval, que tienen ocho semanas antes de la fiesta de la Pascua. En 2018, este día cae en domingo 19 febrero último día se come este alimento hasta la Pascua. Permitido en los huevos, la leche y el queso. Hay bodas.
El segundo es de Carnaval queso, celebró siete semanas antes de la Resurrección.
Dispensación es la leche, el queso y los huevos.
En Carnaval queso Martes, popular, y sigue cambiando a un ritual específico actúa a principios del ano agrario celebrado en el equinoccio vernal.
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